Gdzie mogę kupić Los del fondo?

Możesz kupić Los del fondo w Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia, Bajalibros España. Porównaj wszystkie opcje na liście na tej stronie.

ebooksdepository

Zaloguj się

Los del fondo

Autor: Issa, Emmanuel

Wydane przez Tinta Libre Ediciones

Spanish 2025 ISBN 9786313171712

eBook

Buy at Sanborns Ebooks 🇲🇽

Dostępne w 19 księgarniach

Bajalibros Argentina 🇦🇷 Odwiedź sklep →

Bajalibros Colombia 🇨🇴 Odwiedź sklep →

Bajalibros España 🇪🇸 Odwiedź sklep →

Bajalibros Latam 🇺🇸 Odwiedź sklep →

Bajalibros México 🇲🇽 Odwiedź sklep →

Bookshop Uruguay 🇺🇾 Odwiedź sklep →

Crisol Ebooks 🇵🇪 Odwiedź sklep →

Ebooks Happy Books 🇨🇴 Odwiedź sklep →

ebooks Libreria del GAM 🇨🇱 Odwiedź sklep →

ebooks libreria española 🇪🇨 Odwiedź sklep →

Ebooks Librería Antártica 🇨🇱 Odwiedź sklep →

Ebooks Yenny - El Ateneo 🇦🇷 Odwiedź sklep →

ebookslibelista 🇪🇸 Odwiedź sklep →

Librería El Hombre de la Mancha 🇵🇦 Odwiedź sklep →

Librería Palito 🇦🇷 Odwiedź sklep →

Libros Patagonia 🇨🇱 Odwiedź sklep →

LORANCHBOOKSTORE 🇺🇸 Odwiedź sklep →

Sanborns Ebooks 🇲🇽 Odwiedź sklep →

Viubux 🇲🇽 Odwiedź sklep →

O tej książce

Los del fondo. Un libro de cocina es una ventana a la trastienda de un mundo tan fascinante como despiadado: la cocina profesional. A partir de dos décadas de experiencia, el autor narra lo que se esconde detrás de los brillos televisivos y de las promesas académicas de la gastronomía: las largas horas, las renuncias personales, los sueños que se encienden y también los que se apagan. Este libro recupera memorias, anécdotas y reflexiones que revelan la vida de "los del fondo": esos cocineros que sostienen con esfuerzo y pasión los engranajes de un oficio duro y absorbente, pero también lleno de aprendizajes, encuentros y viajes inesperados. Un testimonio honesto, crudo y humano sobre lo que significa dedicar la vida a cocinar, más allá de las hornallas y del plato servido.

Dostępność

Los del fondo jest dostępna jako eBook w 19 księgarni internetowej. Wśród księgarni, które ją oferują, są Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia, Bajalibros España.

Kategorie

Culinary

Język: Spanish

Udostępnij

Najczęstsze pytania

W jakich formatach dostępna jest Los del fondo?: Los del fondo jest dostępna jako eBook w 19 księgarni internetowej.
Gdzie mogę kupić Los del fondo?: Możesz kupić Los del fondo w Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia, Bajalibros España. Porównaj wszystkie opcje na liście na tej stronie.