Ile czasu zajmuje przeczytanie O Bar?

Przy przeciętnym tempie czytania O Bar zajmuje około 3 godz. 16 min (178 stron).

O Bar

Autor: Mourão, Max

Wydane przez Clube de Autores

Portuguese 178 stron 2011 ISBN 9788590628811

Szacowany czas czytania: 3 godz. 16 min

PDF

Buy at Disal - Distribuidora de Conhecimento 🇧🇷

Dostępne w 3 księgarniach

Disal - Distribuidora de Conhecimento 🇧🇷 Odwiedź sklep →

Martins Fontes Paulista 🇧🇷 Odwiedź sklep →

Sanborns Ebooks 🇲🇽 Odwiedź sklep →

Sprzedawane bezpośrednio przez niezależnego wydawcę Disal - Distribuidora de Conhecimento

O tej książce

O Bar é um guia indispensável para os profissionais do setor de alimentos e bebidas e para quem quer aprender ou ampliar seus conhecimentos sobre os tipos de bares e bebidas de diversas partes do mundo. O leitor encontrará: Os processos de elaboração das bebidas, desde os destilados, passando pelas cervejas e também o mundo dos vinhos; Os materiais necessários para a montagem de um bar e suas respectivas funções; A preparação de coquetéis com suas modalidades, categorias e finalidades, incluindo os drinks mais pedidos; Informação para auxiliar na montagem de cardápios para os diferentes tipos de bar e glossário com terminologia técnica.

Dostępność

O Bar jest dostępna jako PDF w 3 księgarniach internetowych. Wśród księgarni, które ją oferują, są Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista, Sanborns Ebooks. Kup ją bezpośrednio od wydawcy w Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista.

Kategorie

Biznes Gotowanie

Język: Portuguese

Udostępnij

Najczęstsze pytania

W jakich formatach dostępna jest O Bar?: O Bar jest dostępna jako PDF w 3 księgarniach internetowych.
Gdzie mogę kupić O Bar?: Możesz kupić O Bar w Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista, Sanborns Ebooks. Porównaj wszystkie opcje na liście na tej stronie.
Ile czasu zajmuje przeczytanie O Bar?: Przy przeciętnym tempie czytania O Bar zajmuje około 3 godz. 16 min (178 stron).