Gdzie mogę kupić Pan Tartine?

Możesz kupić Pan Tartine w ebookscolandcol. Porównaj wszystkie opcje na liście na tej stronie.

ebooksdepository

Zaloguj się

Pan Tartine

Wydane przez ColandCol

Spanish 2020 ISBN 9788412033410

eBook

Buy at ebookscolandcol 🇲🇽

Dostępne w 1 księgarniach

Sprzedawane bezpośrednio przez niezależnego wydawcę ebookscolandcol

O tej książce

CHAD ROBERTSON La biblia del pan para toda una generación de panaderos aficionados y profesionales, ya en español. Si hay una panadería en EEUU que ha revolucionado la forma de hacer pan, esa es Tartine Bakery. Su cofundador, Chad Robertson, considerado uno de los mejores panaderos del país, hace sencillo el arte de elaborar pan en este libro que es ya una biblia para panaderos aficionados y profesionales de todo el mundo. Pan Tartine es más que un libro de recetas: es una guía para entender cómo funciona el pan, cuál es la filosofía de sus ingredientes y cómo interactúan. Una forma de panadería intuitiva que busca honrar un alimento artesanal que sigue siendo esencial en la mesa.

Dostępność

Pan Tartine jest dostępna jako eBook w 1 księgarni internetowej. Kup ją bezpośrednio od wydawcy w ebookscolandcol.

Kategorie

Gotowanie Bread Baking

Język: Spanish

Udostępnij

Najczęstsze pytania

W jakich formatach dostępna jest Pan Tartine?: Pan Tartine jest dostępna jako eBook w 1 księgarni internetowej.
Gdzie mogę kupić Pan Tartine?: Możesz kupić Pan Tartine w ebookscolandcol. Porównaj wszystkie opcje na liście na tej stronie.