Przejdź do głównej treści
Recetas de mi Italia

Recetas de mi Italia

Autor: Sorba, Pietro

Wydane przez Planeta Argentina

Spanish 2016 ISBN 9789504953210
13 czytelników w księgarniach Publica.la Czytelnicy spędzają z tą książką średnio 42 min
eBook

O tej książce

"Las recetas de este libro no son una recopilación clásica de los platos más emblemáticos de Italia. Tampoco es un tratado de cocina regional italiana. […] La idea es compartir mis experiencias gastronómicas con el lector usando el recetario que me acompañó a lo largo de la vida. Pensar en este libro fue algo parecido a una sesión de terapia psicoanalítica. Una introspección profunda en el pasado remoto y próximo. Y en el casi presente." Así describe Pietro Sorba en el texto introductorio su trabajo tal vez más introspectivo. Porque esta vez, el reconocido crítico gastronómico decide meterse nada más y nada menos que con su propia tierra, su comida y su gente. De esta manera, se nos abre una Italia íntima: la de la mesa de todos los días, la de la familia y los amigos: la cocina de los afectos. Se despliegan ante nosotros los clásicos aperitivos, pizzas y focacce, pastas frescas, secas y rellenas con sus respectivas salsas, risottos, carnes, pescados, mariscos y los infaltables dolci. Todo, como siempre, con el cuidado exquisito del autor de best sellers como Bodegones de Buenos Aires y Recetas de Bodegones. A estas alturas, un amigo que decide invitarnos a comer en su casa, para servirnos lo mejor de su mesa. A disfrutar.

Dostępność

Recetas de mi Italia jest dostępna jako eBook w 23 księgarniach internetowych. Wśród księgarni, które ją oferują, są Planeta Argentina, Planeta Chile, Planeta Colombia. Kup ją bezpośrednio od wydawcy w Planeta Argentina, Planeta Chile, Planeta Colombia.

Kategorie

Język
Spanish
Udostępnij

Najczęstsze pytania

W jakich formatach dostępna jest Recetas de mi Italia?
Recetas de mi Italia jest dostępna jako eBook w 23 księgarniach internetowych.
Gdzie mogę kupić Recetas de mi Italia?
Możesz kupić Recetas de mi Italia w Planeta Argentina, Planeta Chile, Planeta Colombia. Porównaj wszystkie opcje na liście na tej stronie.
Ile czasu zajmuje przeczytanie Recetas de mi Italia?
Czytelnicy księgarni Publica.la spędzają z Recetas de mi Italia średnio około 42 min.

Oceny i recenzje

Brak ocen. Bądź pierwszą osobą, która zrecenzuje tę książkę.

Zaloguj się aby ocenić i zrecenzować tę książkę.

Komentarze

Zaloguj się aby dołączyć do rozmowy.

Brak komentarzy.