O tej książce

Me atrevo a recordar que la comida nos propone un diálogo que continúa abierto para que más voces e historias lo integren. El amor que nos transmite la comida y la forma en la que nos permite hablar sobre ella —por medio del cuerpo y de los sabores— es común a las personas, hace parte de nuestra existencia y viene adherido a nosotras por ser humanas, solo hay que permitirse sentirlo. Mi presencia aquí es solamente la manifestación de una llama amorosa que busca compañía para nutrir esta conversación y que se encuentra dispuesta a filosofar con los sentidos para enfrentar la frialdad con la que habitualmente percibimos la comida.

Sazón de vivir sabroso

Dostępne w 12 księgarniach

O tej książce

Kategorie

Może ci się też spodobać

Cocinar es fácil y entretenido

Poemas Fotografados

Modern Skepticism: A Journey Through the Land of Doubt and Back Again

Teorías del arte contemporáneo

La mesa fantasma

Cesar Santos, chef