Przejdź do głównej treści
Sefardí. Cocinar la historia

Sefardí. Cocinar la historia

Wydane przez ColandCol

Spanish 2022 ISBN 9788419483058
eBook
Buy at ebookscolandcol 🇲🇽

Dostępne w 1 księgarniach

Sprzedawane bezpośrednio przez niezależnego wydawcę ebookscolandcol

O tej książce

HÉLÈNE JAWHARA PIÑER El legado judío sefardí y la diáspora en España a través de recetas y prácticas culinarias que llegan hasta nuestros días. Sefardí. Cocinar la historia refleja, a través del arte culinario, las huellas de la herencia de un pueblo perseguido por la Inquisición a lo largo de los siglos. En su primer libro Hélène Jawhara Piñer visibiliza y arroja luz sobre las costumbres gastronómicas y la influencia judía en la cocina española y, especialmente, en el recetario andaluz. El libro da un salto al pasado y acompaña al lector, a través de ingredientes y elaboraciones, en un viaje al origen de la diáspora en la península Ibérica.

Dostępność

Sefardí. Cocinar la historia jest dostępna jako eBook w 1 księgarni internetowej. Kup ją bezpośrednio od wydawcy w ebookscolandcol.

Audience
adults
Język
Spanish
Udostępnij

Najczęstsze pytania

W jakich formatach dostępna jest Sefardí. Cocinar la historia?
Sefardí. Cocinar la historia jest dostępna jako eBook w 1 księgarni internetowej.
Gdzie mogę kupić Sefardí. Cocinar la historia?
Możesz kupić Sefardí. Cocinar la historia w ebookscolandcol. Porównaj wszystkie opcje na liście na tej stronie.

Oceny i recenzje

Brak ocen. Bądź pierwszą osobą, która zrecenzuje tę książkę.

Zaloguj się aby ocenić i zrecenzować tę książkę.

Komentarze

Zaloguj się aby dołączyć do rozmowy.

Brak komentarzy.