Vegetariando

Autor: Fronza, André, Carvalho, Beatriz, Pavão, Bruna, Fernandes, Caloca, Moraes, Cláudia, Rangel, Dalton, Bork, Daniel, Slywitch, Eric, Mahamud, Gabi, Gondim, Gil, Guedes, Julia, Cardoso, Katia, Rangel, Mônica, Werutsky, Natália, Bianco, Pati, Paim, Tereza, Costa, Zenir Dalla

Wydane przez Editora Senac São Paulo

Portuguese 2021 ISBN 9786555362190

eBook

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O tej książce

Com receitas práticas, preparadas com ingredientes acessíveis, este livro traz 60 receitas criadas pelos mais renomados chefs, cozinheiros e influencers da culinária vegana e vegetariana, para mostrar que é possível se alimentar com menos carne, mais vegetais e muito sabor no dia a dia. Além disso, traz uma explicação sobre as PANCs (plantas alimentícias não convencionais) e um texto médico bastante esclarecedor sobre os principais aspectos nutricionais, os mitos e as verdades da alimentação sem carne. Ser vegetariano deixou de ser moda para virar uma realidade cada vez mais presente no dia a dia das pessoas. Nos centros urbanos, incluir mais vegetais na dieta se tornou sinônimo de saúde, bem-estar e variedade na alimentação, uma atitude inspirada nas melhores práticas do campo, onde se aproveita o máximo de frutas, legumes e verduras de acordo com a safra, quando estão mais saborosos e nutritivos. Em uma colaboração inédita, as editoras Alaúde e Senac reúnem neste livro as melhores receitas vegetarianas do seu catálogo, uma homenagem de nossos autores aos quase 30 milhões de vegetarianos do Brasil e uma forma de incentivar quem quer diminuir o consumo de carne e inserir mais cor e sabor nas refeições do dia a dia.

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Kategorie

Vegetarian

Język: Portuguese

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W jakich formatach dostępna jest Vegetariando?: Vegetariando jest dostępna jako eBook w 3 księgarniach internetowych.
Gdzie mogę kupić Vegetariando?: Możesz kupić Vegetariando w Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista, Sanborns Ebooks. Porównaj wszystkie opcje na liście na tej stronie.