Coctelería clásica y moderna
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Coctelería clásica y moderna

The Harrison Speakeasy

Explora el fascinante mundo de la coctelería clásica y moderna con este libro de The Harrison Speakeasy, perfecto para bartenders y aficionados que quieren sorprender en cada copa. ¿Estás listo para transformar tu forma de preparar cócteles? ¡No te lo pierdas!

Detalles

ISBN: 9789500762342

Editorial: SUDAMERICANA

Género: Cocina > Bebidas > Alcohólico, Cocina > Bebidas, Cocina > Bebidas > Alcohólico > Bebidas y cócteles, Cocina

Fecha de edición: 01-11-2018

Sobre esta publicación

Una entrada al mundo (secreto) de la coctelería del bar del que más se habla, y menos se sabe, en todo Buenos Aires.

«No todas las barras que he visitado han sido especiales. La de Nicky Harrison para mí tampoco es especial, sino única. Experimentar la atmósfera que se respira, la curiosidad, la calidez del equipo de trabajo y de los clientes fue un momento de mi carrera que jamás olvidaré. Por eso recomiendo este libro, ideal para las personas que quieran acercarse a la coctelería clásica, así como también para bartenders experimentados y ávidos de nuevas técnicas».
Simone Caporale, Mejor Bartender Internacional en los Spirited Awards 2014