Cómo curan las algas
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Cómo curan las algas

Guerrero, Rosa

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Detalles

ISBN: 9788416267859

Editorial: Integral

Género: Salud y bienestar > Medicamentos fitoterápico, Salud y bienestar

Fecha de edición: 31-10-2015

Sobre esta publicación

El mar alberga un verdadero regalo de la naturaleza: las algas.
Este libro descubre al lector toda su riqueza nutricional y terapéutica, así como su contenido en vitaminas, proteínas, sales minerales y oligoelementos beneficiosos para la salud. Muestra también cómo se cultivan y recogen las diversas variedades de algas, sus usos industriales y cuáles son las especies comestibles disponibles en el mercado.