El gran manual del coctelero

Name: El gran manual del coctelero
Author: Tubiana, Lucas
ISBN: 9788408301950

Tubiana, Lucas

Descubre El gran manual del coctelero de Lucas Tubiana y transforma tu hogar en un bar de primera. Domina 100 recetas emblemáticas y aprende los gestos clave para crear combinados espectaculares. ¿Listo para sorprender? Ideal para amantes de la mixología y la cocina general.

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Detalles

ISBN: 9788408301950

Editorial: Planeta Gastro

Género: Cocina, Cocina > General

Fecha de edición: 12-03-2025

Sobre esta publicación

El manual más completo para convertirte en un auténtico barman.
Comprender, aprender y dominar. 100 recetas de los cocktails más emblemáticos e imprescindibles. 20 conceptos indispensables para crear tu bar ideal en casa. 20 gestos y movimientos que debes saber para dominar el arte de elaborar combinados y espirituosos.
OLD FASHIONED – SINGAPORE SLING – BRAMBLE
FOG CUTTER – PENICILLIN – DRY MARTINI – FLIP
WHISKEY SOUR – MINT JULEP – LAST WORD
GIN FIZZ – DARK AND STORMY – PIÑA COLADA – PISCO SOUR
Para todos aquellos que sueñan con ser un auténtico bartender, este es vuestro libro.