Envasado y presentación de productos de panadería y bollería. INAF0108
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Envasado y presentación de productos de panadería y bollería. INAF0108

Descubre Envasado y presentación de productos de panadería y bollería y domina las técnicas esenciales para destacar en el sector. Este ebook, de IC Editorial, es perfecto para impulsar tu formación y mejorar tu empleabilidad. ¿Listo para dar el siguiente paso en cocinas profesionales?

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Detalles

ISBN: 9788411842518

Editorial: IC Editorial

Género: Cocina, Cocina > Comidas y platos, Cocina > Comidas y platos > Pan

Fecha de edición: 31-01-2024

Sobre esta publicación

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "INAF0108 - PANADERÍA Y BOLLERÍA". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.