Detalles

ISBN: 9786123192594

Editorial: Planeta Perú

Género: Cocina, Cocina > General

Fecha de edición: 27-11-2017

Sobre esta publicación

La cocina lambayecana es un gran tesoro que han guardado durante siglos las cocineras y cocineros de Lambayeque. Este libro descubre un mundo de sabor especial recorriendo picanterías de Puerto Eten, Monsefú, Santa Rosa, Pimentel. Ferreñafe, Túcume, Pacora, Jallanca, Íllimo, Mórrope y Lambayeque.