Medios de cultivo caseros.
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Medios de cultivo caseros.

Chaurra Adriana María, Rodríguez Ávila Johanna Alexandra

Explora Medios de cultivo caseros y descubre cómo preparar medios económicos para cultivar hongos en casa. Ideal para emprendedores y pequeños agricultores, esta guía promueve el desarrollo local y el acceso a técnicas accesibles. ¿Listo para potenciar tu producción?

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Detalles

ISBN: 9789586191968

Editorial: Programa Editorial Universidad Autónoma de Occidente

Fecha de edición: 13-12-2024

Sobre esta publicación

El objetivo de esta cartilla es mostrar la preparación de diferentes medios de cultivo caseros, utilizando materiales y equipos de uso doméstico, con el fin de bajar los costos de producción de hongos comestibles. La disminución de los costos facilita el trabajo de pequeños agricultores, comunidades de bajos recursos de áreas rurales y emprendedores en el negocio de la producción de hongos. De esta manera se promueve el desarrollo económico local y se democratiza el acceso a esta tecnología.