Monroebakes. Pastelería japonesa y francesa

Name: Monroebakes. Pastelería japonesa y francesa
Author: Tomoshige, Noelia
ISBN: 9788467073898

Tomoshige, Noelia

Explora el delicioso mundo de Monroebakes. Pastelería japonesa y francesa y enamórate de sus dulces y técnicas. ¿Listo para sorprender tu paladar y ampliar tus habilidades? Descubre recetas mágicas y secretos que transformarán tu cocina en un paraíso dulce.

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Detalles

ISBN: 9788467073898

Editorial: Espasa

Género: Cocina, Cocina > Comidas y platos, Cocina > General, Cocina > Comidas y platos > Postres

Fecha de edición: 08-05-2024

Sobre esta publicación

Disfruta con los dulces de Monroebakes, la pastelería de moda.
Noelia Tomoshige comparte su pasión por la pastelería recreando sus postres más icónicos. Todos ellos acompañados de ilustraciones y fotografías que resaltan la textura y la delicadeza de las elaboraciones.
También encontrarás las técnicas y preparaciones básicas para dominar la pastelería japonesa y francesa y ampliar así tu repertorio culinario. Además, Noelia ha seleccionado sus recetas saladaspreferidas para que te enamores aún más de la gastronomía nipona.
Este libro es una experiencia culinaria completa para disfrutar con todos los sentidos.