Detalles

ISBN: 9788411845083

Editorial: IC Editorial

Género: Economía, Economía > Industrias > Industria automotriz, Economía > Industrias

Fecha de edición: 17-12-2024

Sobre esta publicación

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "HOTR0208 - OPERACIONES BÁSICAS DEL RESTAURANTE Y BAR". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.