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Una pizca de amor
Schirinian, Victoria
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Detalles
ISBN: 9789500210744
Editorial: Editorial El Ateneo
Género: Biografía y autobiografía, Cocina, Cocina > Regional y étnica > General, Biografía y autobiografía > Mujeres, Cocina > Regional y étnica
Fecha de edición: 28-06-2020
Sobre esta publicación
Un viaje en el tiempo y la memoria de la mano de 12 mujeres descendientes de Armenia. Sus historias de inmigración, cada una diferente, las trajeron a instalarse en la ciudad de Buenos Aires. En estas páginas nos relatan sus recuerdos, sus heridas, sus alegrías y algunas de sus mejores recetas de la cocina tradicional armenia.
Con el condimento secreto, que no por casualidad es el común denominador de todas ellas, y es, justamente, la pizca de amor, dedicación y tradición. Porque a través de la comida nuestra alma se nutre, nuestro cuerpo está a salvo, y nuestro corazón, contento.