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III Congreso internacional de ingenierías
Burbano Pulles, Marco, Patiño Hernández, Luis
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Detalles
ISBN: 9789942914460
Editorial: Universidad Politécnica Estatal del Carchi
Género: Tecnología e ingeniería > Agricultura, Tecnología e ingeniería > Ciencia de los alimentos, Tecnología e ingeniería > Ciencia de los alimentos > General, Tecnología e ingeniería > Agricultura > Generalidades, Tecnología e ingeniería
Fecha de edición: 30-11-2017
Sobre esta publicación
Este libro reúne las memorias del III Congreso Internacional de Ingenierías desarrollado en Ipiales y Tulcán. Sus temáticas están relacionadas con los alimentos, la informática, la ingeniería agroindustrial y la computación. Sus autores abordan distintas e importantes temáticas bajo un enfoque científico y acorde a los avances tecnológicos de la región. Su lectura y aplicación resaltará la instauración de la cientificidad y la replicabilidad necesarias para su demostración y difusión hacia la colectividad.