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50 éxitos culinarios nacidos por casualidad

Von Farinetti, Oscar

Herausgegeben von RBA Libros

Spanish 2023 ISBN 9788411323611

eBook

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Verfügbar in 21 Buchhandlungen

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Über dieses Buch

Un viaje a los sabores nacidos gracias al azar. Este libro reúne cincuenta historias que explican cómo algunos de los mayores éxitos y excelencias en el ámbito agroalimentario han nacido por azar. Desde las recetas de la ensaladilla rusa y la tarta Tatin hasta el sándwich o el risotto; desde productos de éxito internacional como la Nutella o los Corn Flakes hasta los mejores vinos y quesos del mundo Para narrar tales descubrimientos, Farinetti interpela a los protagonistas de estos éxitos o a expertos que los conocen a fondo: productores, gastrónomos, cocineros, pasteleros, artistas, científicos... Son historias llenas de ironía y de ideas para reflexionar sobre el sentido de la vida, sobre la importancia de la investigación continua y de no rendirse nunca, especialmente en momento de gran dificultad.

Verfügbarkeit

50 éxitos culinarios nacidos por casualidad ist als eBook in 21 Online-Buchhandlungen erhältlich. Zu den Buchhandlungen, die es führen, gehören Alpha Books, Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia.

Häufige Fragen

In welchen Formaten ist 50 éxitos culinarios nacidos por casualidad erhältlich?: 50 éxitos culinarios nacidos por casualidad ist als eBook in 21 Online-Buchhandlungen erhältlich.
Wo kann ich 50 éxitos culinarios nacidos por casualidad kaufen?: Du kannst 50 éxitos culinarios nacidos por casualidad bei Alpha Books, Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia kaufen. Vergleiche alle Optionen in der Liste auf dieser Seite.