Wie lange dauert es, A cozinha pantaneira zu lesen?

Bei durchschnittlichem Lesetempo dauert A cozinha pantaneira etwa 1 Std. 4 Min. (58 Seiten).

A cozinha pantaneira

Von Trevisani, Bruna

Herausgegeben von Editora Melhoramentos

Portuguese 58 Seiten 2010 ISBN 9788506062302

Geschätzte Lesezeit: 1 Std. 4 Min.

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Über dieses Buch

Mistura de Amazônia e de cerrado, o Pantanal tem a riqueza que vem dos rios. São peixes saborosos — como o pacu, a piranha e o pintado —, além de uma iguaria ímpar, o jacaré, hoje criado em cativeiro; as carnes de caça — como a capivara, a queixada e o porco-do-mato — famosas pelo sabor característico de cada uma delas. Pintado e banana-da-terra com pirão, Piapara grelhada, Carne moída com pequi, Pastela de mandioca são excelentes amostras desses sabores vindos do cerrado. Nesse livro, você encontrará os pratos mais tradicionais dessa arte culinária. Todas as receitas são explicadas passo-a-passo e têm lista detalhada de ingredientes, tempo de preparo e indicação de rendimento, sugestões e observações interessantes, além de fotos coloridas e ilustrações que complementam essa festa de sabores superbrasileiros.

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In welchen Formaten ist A cozinha pantaneira erhältlich?: A cozinha pantaneira ist als PDF in 2 Online-Buchhandlungen erhältlich.
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