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A dieta smartfood

A dieta smartfood

Von Liotta, Eliana, Pelicci, Pier Giuseppe, Titta, Lucilla

Herausgegeben von Bicicleta Amarela

Portuguese 2017 ISBN 9788568696422
eBook

Über dieses Buch

Alcançar longevidade e saúde podem estar à mão, basta escolher o que ingerir – incluindo chocolate todos os dias. Este é o princípio da cultura Smartfood, "uma bússola para distinguir o bom, o não tão bom e o mau na mesa a partir de informações científicas." Visando formar a consciência para uma nova cultura alimentar, o livro A dieta Smartfood – Os 30 alimentos que estimulam a longevidade, que chega ao Brasil pelo selo de bem-estar Bicicleta Amarela, seleciona pesquisas entre centenas de trabalhos científicos do mundo inteiro, que se dedicaram a descobrir como alguns componentes químicos presentes nos pratos ajudam a proteger e melhorar a saúde. A dieta Smartfood apresenta a nutrição baseada em alimentos corriqueiros e, ao mesmo tempo, especiais, "que podem proteger o corpo mantendo um diálogo com o DNA e até amordaçar os genes do envelhecimento". Pesquisadores do projeto SmartFood no IEO (Instituto Europeu de Oncologia) de Milão, dirigidos por Pier Giuseppe Pelicci e Lucilla Titta, selecionaram os alimentos "smart" que o livro reúne, descrevendo seus prós e modos de ingestão e preparo. E o melhor: eles falam de saúde e bem-estar com tempero italiano, mostrando que é possível ter uma alimentação saudável sem perder o prazer à mesa. O livro indica e descreve os benefícios de alimentos divididos entre os capazes de regular a longevidade pelas vias genéticas, Longevity smartfood; e os que nos defendem de diversas doenças, os Protective smartfood. Escrito de forma clara a partir de informações consistentes, A dieta Smartfood sugere que qualquer pessoa seja capaz de decidir quando, quanto e o que comer a partir de sua própria capacidade e da bagagem de conhecimentos, sem conflitos com os princípios individuais. "Smartfood é plena consciência, não ideologia", assinam os autores.

Verfügbarkeit

A dieta smartfood ist als eBook in 3 Online-Buchhandlungen erhältlich. Zu den Buchhandlungen, die es führen, gehören Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista, Rocco Ebook Store. Kaufe es direkt beim Verlag bei Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista, Rocco Ebook Store.

Sprache
Portuguese
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Häufige Fragen

In welchen Formaten ist A dieta smartfood erhältlich?
A dieta smartfood ist als eBook in 3 Online-Buchhandlungen erhältlich.
Wo kann ich A dieta smartfood kaufen?
Du kannst A dieta smartfood bei Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista, Rocco Ebook Store kaufen. Vergleiche alle Optionen in der Liste auf dieser Seite.

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