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Aceites y grasas industriales

Aceites y grasas industriales

Von Bailey, Alton Edward

Herausgegeben von Editorial Reverté

Spanish 746 Seiten 2020 ISBN 9788429192018
Geschätzte Lesezeit: 13 Std. 41 Min.
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Über dieses Buch

Al escribir este volumen se ha tratado de hacer, principalmente, un texto sobre Tecnología de aceites y grasas; por esto, en su mayor parte (secciones C y D), se dedica a la descripción y estudio de los productos grasos de importancia comercial y a los productos usados en la manufactura de estos productos._x000D_ _x000D_ En las dos secciones preliminares (A y B), se revisan brevemente la naturaleza, propiedades físicas y propiedades químicas de los aceites y grasas, y se estudian la composición, características y disponibilidades de las materias primas para la obtención de aquéllos.

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Spanish
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In welchen Formaten ist Aceites y grasas industriales erhältlich?
Aceites y grasas industriales ist als PDF in 1 Online-Buchhandlung erhältlich.
Wo kann ich Aceites y grasas industriales kaufen?
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Wie lange dauert es, Aceites y grasas industriales zu lesen?
Bei durchschnittlichem Lesetempo dauert Aceites y grasas industriales etwa 13 Std. 41 Min. (746 Seiten).

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