APPCC na Produção Primária de Peixe: Produção Segura de Peixes

Von Oliveira, Jair Vicente de, Oliveira, Elizabeth Osmar de

Herausgegeben von Editora Appris

Portuguese 2023 ISBN 9786525047386

eBook

Buy at Martins Fontes Paulista 🇧🇷

Verfügbar in 3 Buchhandlungen

Disal - Distribuidora de Conhecimento 🇧🇷 Shop besuchen →

Martins Fontes Paulista 🇧🇷 Shop besuchen →

Sanborns Ebooks 🇲🇽 Shop besuchen →

Direkt vom unabhängigen Verlag verkauft Disal - Distribuidora de Conhecimento

Über dieses Buch

Ciências da Saúde e Biológicas/ Multidisciplinaridades em Saúde e Humanidades A aplicação do Sistema APPCC na produção primária de peixes baseia-se na identificação e no controle de perigos de natureza biológica, física e química, relacionados com a saúde do consumidor, durante a produção, estabelecendo os de ponto crítico de controle, com o objetivo de evitá-los, eliminá-los ou reduzi-los a níveis aceitáveis (seguros), garantindo ao produtor a qualificação como fornecedor de produtos gerados na propriedade com qualidade e segurança da matéria-prima.

Verfügbarkeit

APPCC na Produção Primária de Peixe: Produção Segura de Peixes ist als eBook in 3 Online-Buchhandlungen erhältlich. Zu den Buchhandlungen, die es führen, gehören Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista, Sanborns Ebooks. Kaufe es direkt beim Verlag bei Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista.

Häufige Fragen

In welchen Formaten ist APPCC na Produção Primária de Peixe: Produção Segura de Peixes erhältlich?: APPCC na Produção Primária de Peixe: Produção Segura de Peixes ist als eBook in 3 Online-Buchhandlungen erhältlich.
Wo kann ich APPCC na Produção Primária de Peixe: Produção Segura de Peixes kaufen?: Du kannst APPCC na Produção Primária de Peixe: Produção Segura de Peixes bei Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista, Sanborns Ebooks kaufen. Vergleiche alle Optionen in der Liste auf dieser Seite.