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Ciencia para la cacaocultura

Ciencia para la cacaocultura

Von Leiva Rojas, Edna Ivonne, Ramírez Pisco, Ramiro, Sigindioy Chindoy, Luis Miguel

Herausgegeben von Universidad Nacional de Colombia

Spanish 2024 ISBN 9789585055520
eBook

Über dieses Buch

El grano de cacao obtenido de la especie Theobroma cacao L. viene dinamizando la economía mundial, resultado de la demanda creciente en el mercado internacional y el empleo en diversos productos de la industria alimentaria y la farmacéutica, que son factores que han estimulado la siembra del cacaotero. El incremento en la demanda de manteca de cacao y el consumo de chocolates son aspectos que motivan la producción. Adicionalmente, las exigencias de los compradores de grano que solicitan volúmenes estables y calidad son argumentos que en la última década han alentado la investigación.

Verfügbarkeit

Ciencia para la cacaocultura ist als eBook in 22 Online-Buchhandlungen erhältlich. Zu den Buchhandlungen, die es führen, gehören Alpha Books, Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia.

Sprache
Spanish
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Häufige Fragen

In welchen Formaten ist Ciencia para la cacaocultura erhältlich?
Ciencia para la cacaocultura ist als eBook in 22 Online-Buchhandlungen erhältlich.
Wo kann ich Ciencia para la cacaocultura kaufen?
Du kannst Ciencia para la cacaocultura bei Alpha Books, Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia kaufen. Vergleiche alle Optionen in der Liste auf dieser Seite.

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