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Cookery School: Fish

Cookery School: Fish

Von Farrow, Joanna

Herausgegeben von IMM Lifestyle Books

English 2016 ISBN 9781607654063
eBook

Über dieses Buch

An indispensable guide to preparing fish, from sourcing and seasoning to gutting and filleting, with over 50 mouthwatering recipes. If you have ever found yourself at the fishmongers feeling overwhelmed at the variety of fish available, then this is the book for you. Cooking fish doesn't have to be difficult if you are well prepared and have a few essential techniques mastered. The book begins with a detailed look at types of fish, including white fish and oily fish as well as shellfish. A comprehensive techniques section follows covering essential skills such as gutting, scaling, filleting and marinating. Once the basics have been mastered, choose from 50 delicious yet simple recipes, each with clear instructions. Cookery School: Fish is a must-read for anyone looking to improve their skills in the kitchen and understand more about where the food we eat comes from.

Verfügbarkeit

Cookery School: Fish ist als eBook in 15 Online-Buchhandlungen erhältlich. Zu den Buchhandlungen, die es führen, gehören Alpha Books, Bajalibros Argentina, Bajalibros Latam.

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English
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Häufige Fragen

In welchen Formaten ist Cookery School: Fish erhältlich?
Cookery School: Fish ist als eBook in 15 Online-Buchhandlungen erhältlich.
Wo kann ich Cookery School: Fish kaufen?
Du kannst Cookery School: Fish bei Alpha Books, Bajalibros Argentina, Bajalibros Latam kaufen. Vergleiche alle Optionen in der Liste auf dieser Seite.

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