Über dieses Buch

Els còctels, els cigalons i els combinats han anat canviant al ritme de les modes, han marcat un temps i un territori. T'atreveixes a tastar-los? Fem un repàs per aquelles begudes que han marcat un temps i una tradició, i que moltes d'elles ja són memòria viva, amb una autora que ha crescut darrere la barra d'un bar, veient com els clients i els seus gustos evolucionaven; ara ho explica convertida en una influencer de les xarxes socials. Un llibre tant de receptes com de les històries associades, la tradició i cultura que hi ha al darrere: la pomada (Menorca), la barreja (La Petum) o la mamadeta (Santa Tecla), cada gran festa té la seva pròpia beguda; i altres beures que ja formen part de la cultura i tradició d'un país.

Des de la barra

Verfügbar in 8 Buchhandlungen

Über dieses Buch

Kategorien

Das könnte dir auch gefallen

La olla deleitosa

Atlas mundial de la cerveza

Cocina para embarazadas

Heimat-Bowls

Das Apfelessig Wunder Buch: Der Ratgeber mit Haushalttipps, Heilanwendungen und 60 Rezepten gegen Beschwerden - Inklusive Wochenplaner und 7-Tage-Kur

Couscous Magic - Verzauberte Rezepte aus 1001 Körnchen