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Devorando el Planeta

Devorando el Planeta

Von Aguirre, Patricia

Herausgegeben von Capital Intelectual

Spanish 2022 ISBN 9789876146517
eBook

Über dieses Buch

La comida no es algo aislado, sino un producto de las relaciones sociales, del sistema económico y hasta de los valores de la sociedad. Es un hecho social total. Para entenderla, Patricia Aguirre propone dejar de lado las miradas simplistas y las consignas vacías y explorar la complejidad de un tema en el que se entrelazan las finanzas, el capitalismo, la geopolítica, el metabolismo, el hábitat y los imaginarios globalizados… Devorando el planeta es un libro que nos cuenta cómo llegamos hasta acá con un sistema alimentario que, guiado por la lógica del mercado, atenta contra la salud de millones de personas. Pero no se queda en simple cuestionamiento, sino que avanza un paso más y explica cuáles son los modos y las tecnologías para que los Estados, las comunidades y los individuos apunten a cambiar al mundo y nuestro modo de relacionarnos con él. Y este empieza por lo más simple y lo más cotidiano: nuestra forma de comer.

Verfügbarkeit

Devorando el Planeta ist als eBook in 21 Online-Buchhandlungen erhältlich. Zu den Buchhandlungen, die es führen, gehören Alpha Books, Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia.

Sprache
Spanish
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Häufige Fragen

In welchen Formaten ist Devorando el Planeta erhältlich?
Devorando el Planeta ist als eBook in 21 Online-Buchhandlungen erhältlich.
Wo kann ich Devorando el Planeta kaufen?
Du kannst Devorando el Planeta bei Alpha Books, Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia kaufen. Vergleiche alle Optionen in der Liste auf dieser Seite.

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