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El libro de los errores en la cocina

Von Jordan, Marijo

Herausgegeben von Libros de Vanguardia

Spanish 2021 ISBN 9788416372980

eBook

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Verfügbar in 21 Buchhandlungen

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Über dieses Buch

Cocinar una deliciosa tortilla de patatas –ni demasiado seca, cruda o líquida–, resolver una paella con el arroz adecuado o conseguir un flan en su punto supone para el aficionado una especie de gincana llena de trampas que puede acabar con la paciencia del más voluntarioso. De la mano de chefs de renombrado prestigio, que nos describen los errores más recurrentes que cometemos (Carme Ruscalleda, Ramon Freixa, Oriol Ivern, Romain Fornell…), este libro repasa punto por punto los platos más conocidos de la cocina popular para que consigas elaborarlos como un auténtico experto.

Verfügbarkeit

El libro de los errores en la cocina ist als eBook in 21 Online-Buchhandlungen erhältlich. Zu den Buchhandlungen, die es führen, gehören Alpha Books, Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia.

Häufige Fragen

In welchen Formaten ist El libro de los errores en la cocina erhältlich?: El libro de los errores en la cocina ist als eBook in 21 Online-Buchhandlungen erhältlich.
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