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Elaboraciones básicas de productos de pastelería. HOTR0109
Elaboraciones básicas de productos de pastelería. HOTR0109

Elaboraciones básicas de productos de pastelería. HOTR0109

By Orac, Andoni

Published by IC Editorial

Year 2023 Language 🇪🇸 Spanish
EPUB
Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "HOTR0109. OPERACIONES BÁSICAS DE PASTELERÍA". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.
ISBN
9788411035675
Language code
es
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