Gastronomia de A a Z: italiano

Von Caturegli, Maria Genny

Herausgegeben von Editora Aleph

Portuguese 2021 ISBN 9786586064629

eBook

Buy at Martins Fontes Paulista 🇧🇷

Verfügbar in 2 Buchhandlungen

Disal - Distribuidora de Conhecimento 🇧🇷 Shop besuchen →

Direkt vom unabhängigen Verlag verkauft Disal - Distribuidora de Conhecimento

Über dieses Buch

Gastronomia de A a Z: italiano, da professora doutora Maria Genny Caturegli, traz definições de ingredientes, modo de preparo de pratos da culinária internacional, utensílios, equipamentos e principais nutrientes e micronutrientes de alimentos. É recomendado para profissionais, estudantes e amantes de gastronomia que, de repente, se deparam com um verbete desconhecido ou para aqueles que queiram conhecer suas origens históricas, geográficas, linguísticas ou culturais.

Verfügbarkeit

Gastronomia de A a Z: italiano ist als eBook in 2 Online-Buchhandlungen erhältlich. Zu den Buchhandlungen, die es führen, gehören Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista. Kaufe es direkt beim Verlag bei Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista.

Häufige Fragen

In welchen Formaten ist Gastronomia de A a Z: italiano erhältlich?: Gastronomia de A a Z: italiano ist als eBook in 2 Online-Buchhandlungen erhältlich.
Wo kann ich Gastronomia de A a Z: italiano kaufen?: Du kannst Gastronomia de A a Z: italiano bei Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista kaufen. Vergleiche alle Optionen in der Liste auf dieser Seite.