Zum Hauptinhalt springen
Håndbog for de små hjem

Håndbog for de små hjem

Von Fibiger, Elfride

Herausgegeben von Lindhardt og Ringhof

DA 2022 ISBN 9788726446890
eBook

Über dieses Buch

Hvordan syltede man frugt i slutningen af 1800-tallet i de mindre danske husstande? Hvad kunne man bruge svinefedt til i madlavning? Hvordan så man på næringsmidler generelt? Lægefrue Elfride Fibigers håndbog for husmødre fra 1892 besvarer en lang række spørgsmål om, hvordan man bedst holder hus i de mindre velstillede hjem rundt omkring i Danmark. Bogen handler om alt fra madlavning, frugtavl og svinehold til opbevaring af hjemmedyrkede kartofler. Den giver et spændende indblik i livet i den danske underklasse i slutningen af det 19. århundrede.

Verfügbarkeit

Håndbog for de små hjem ist als eBook in 2 Online-Buchhandlungen erhältlich. Zu den Buchhandlungen, die es führen, gehören Saga Denmark, sagaegmont. Kaufe es direkt beim Verlag bei Saga Denmark, sagaegmont.

Kategorien

Sprache
DA
Teilen

Häufige Fragen

In welchen Formaten ist Håndbog for de små hjem erhältlich?
Håndbog for de små hjem ist als eBook in 2 Online-Buchhandlungen erhältlich.
Wo kann ich Håndbog for de små hjem kaufen?
Du kannst Håndbog for de små hjem bei Saga Denmark, sagaegmont kaufen. Vergleiche alle Optionen in der Liste auf dieser Seite.

Bewertungen und Rezensionen

Noch keine Bewertungen. Sei der Erste, der dieses Buch rezensiert.

Anmelden um dieses Buch zu bewerten und zu rezensieren.

Kommentare

Anmelden um an der Unterhaltung teilzunehmen.

Noch keine Kommentare.