Husmødrenes forhold til tyendet

I anden halvdel af det nittende århundrede begyndte der at komme opmærksomhed omkring tyendets forhold i de danske hjem. Det var svært for både tyendet og herskabet at være sikker på, hvilken rolle tjenestepiger, guvernanter, tjenere, stuepiger og andre former for tyende skulle spille i familien og i husholdningen. Fanny Tuxen, der også er forfatter til en bog, der henvender sig til unge tjenestepiger, sætter her fokus på, hvordan en husmor får tyendet til at passe ind i husholdningen på en måde, der tager hensyn til både tyendet og herskabet. Bogen indeholder både konkrete råd og anvisninger samt overvejelser om tyendets betydning og stilling i samfundet. "Husmødrenes forhold til tyendet" udkom første gang i 1886 og giver et spændende kig bag kulisserne i de borgerlige hjem i slutningen af 1800-tallet.