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La cocina de las legumbres

La cocina de las legumbres

Von Fundación Alícia

Herausgegeben von Planeta Gastro

Spanish 2016 ISBN 9788408160793
eBook

Über dieses Buch

El libro que nos descubre un nuevo abanico de variedades y de maneras distintas de preparar las legumbres, calificadas como el superalimento del futuro. ¿Sabías que las alubias negras contienen más hierro que un filete, que los garbanzos aportan tanto ácido fólico como las espinacas o que la primera espuma que se hizo en elBulli fue de legumbres? Las legumbres son una fuente de salud casi infinita y aportan inmensos beneficios, como la reducción del colesterol o de las enfermedades cardiovasculares, por lo que se las conoce ya como el superalimento del futuro pues, además de ser uno de los contenedores de nutrientes más completos que existen, su cultivo está comprometido con la sostenibilidad del planeta. Descubre en este libro su gran versatilidad, un nuevo abanico de variedades y sus casi infinitas maneras de preparación, que te sorprenderán y enamorarán.

Verfügbarkeit

La cocina de las legumbres ist als eBook in 16 Online-Buchhandlungen erhältlich. Zu den Buchhandlungen, die es führen, gehören Planeta Argentina, Planeta Chile, Planeta Colombia. Kaufe es direkt beim Verlag bei Planeta Argentina, Planeta Chile, Planeta Colombia.

Sprache
Spanish
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Häufige Fragen

In welchen Formaten ist La cocina de las legumbres erhältlich?
La cocina de las legumbres ist als eBook in 16 Online-Buchhandlungen erhältlich.
Wo kann ich La cocina de las legumbres kaufen?
Du kannst La cocina de las legumbres bei Planeta Argentina, Planeta Chile, Planeta Colombia kaufen. Vergleiche alle Optionen in der Liste auf dieser Seite.

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