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La cocina del Cid

Name: La cocina del Cid
Availability: InStock
ISBN: 9788497634205

Von Almodóvar, Miguel Ángel

Herausgegeben von Nowtilus

Spanish 2007 ISBN 9788497634205

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Über dieses Buch

El Cid se sienta a la mesa en un repertorio de 73 recetas, evocando los dos números mágicos del Medioevo, que, detalladas por vez primera en ingredientes y tiempos de cocción, conservan el misterio de los siglos oscuros y la excelencia de una cocina macerada entre aullidos de guerra y silencios monacales.