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La cucina futurista

La cucina futurista

Von Marinetti, Filippo Tommaso, Fillìa

Herausgegeben von Tlon

Italian 2024 ISBN 9791255541011
eBook

Über dieses Buch

Filippo Tommaso Marinetti, insieme al poeta Fillìa, propone una rivoluzione ai fornelli, per rompere con la tradizione culinaria italiana e promuovere una cucina adatta alla «vita moderna», che non ci «abbassi al piano dei ruminanti». Con 172 ricette eccentriche e a tratti utopiche, La cucina futurista invita a sperimentare il cibo in modo multisensoriale e creativo. Bandendo la pasta, «assurda religione gastronomica italiana», simbolo di decadenza e immobilismo, i futuristi celebrano una cucina fatta di colori, forme e sapori esplosivi che riflettono la velocità e l'energia del movimento. Libro di ricette e al contempo manifesto filosofico, quest'opera mostra, tra una «polibibita» e uno «sveglia-stomaco», il lato avanguardista e visionario della cucina.

Verfügbarkeit

La cucina futurista ist als eBook in 1 Online-Buchhandlung erhältlich.

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Italian
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In welchen Formaten ist La cucina futurista erhältlich?
La cucina futurista ist als eBook in 1 Online-Buchhandlung erhältlich.
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