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La torta perfecta

Von Gross, Osvaldo

Herausgegeben von Planeta Argentina

Spanish 2016 ISBN 9789504954064

20 Leser in Publica.la-Buchhandlungen Leser verbringen durchschnittlich 1 Std. 48 Min. mit diesem Buch

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Über dieses Buch

«¡No se necesita un doctorado para hacer una torta perfecta! EL SECRETO ES TENER Paciencia, sentido común y pasión por los detalles» O. G. ¿Cómo se llega a la torta perfecta? Con el profesionalismo y la dedicación que lo caracterizan, Osvaldo Gross entrega las claves y los secretos que necesitamos para prepararla. Con recetas que combinan los ingredientes tradicionales de la pastelería con otros más originales y novedosos, en estas páginas hay muchos y buenos motivos para descubrir un arcoíris de sabores. Clásicos argentinos, variedad de tortas con frutas frescas y secas, suntuosas cheesecakes, pasteles de chocolate y elegantes bûches de Noël son los protagonistas de La torta perfecta, un libro en el que queda confirmado el talento de uno de los maestros pasteleros más respetados y renombrados, no sólo en la Argentina sino también en el resto de América, a la hora de transmitir sus eseñanzas. Un recetario de consulta permanente, con instrucciones rigurosas y técnicas que garantizan la perfección de las preparaciones –tanto en el ámbito artesanal como en el profesional– con el sello indiscutido de Osvaldo Gross.

Verfügbarkeit

La torta perfecta ist als eBook in 23 Online-Buchhandlungen erhältlich. Zu den Buchhandlungen, die es führen, gehören Planeta Argentina, Planeta Chile, Planeta Colombia. Kaufe es direkt beim Verlag bei Planeta Argentina, Planeta Chile, Planeta Colombia.

Häufige Fragen

In welchen Formaten ist La torta perfecta erhältlich?: La torta perfecta ist als eBook in 23 Online-Buchhandlungen erhältlich.
Wo kann ich La torta perfecta kaufen?: Du kannst La torta perfecta bei Planeta Argentina, Planeta Chile, Planeta Colombia kaufen. Vergleiche alle Optionen in der Liste auf dieser Seite.
Wie lange dauert es, La torta perfecta zu lesen?: Leser in Publica.la-Buchhandlungen verbringen im Schnitt etwa 1 Std. 48 Min. mit La torta perfecta.