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Matemática para la administración gastronómica

Von Mauricio Balarezo Noboa

Herausgegeben von UTE

Spanish 126 Seiten 2020 ISBN 9789978389942

7 Leser in Publica.la-Buchhandlungen Leser verbringen durchschnittlich 35 Min. mit diesem Buch Geschätzte Lesezeit: 2 Std. 19 Min.

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Über dieses Buch

Esta obra tiene como propósito apoyar en la comprensión de los conceptos matemáticos en distintas áreas de aplicación relacionadas con la administración gastronómica, a través de ejercicios aplicados al negocio de alimentos y bebidas, con énfasis en el ámbito administrativo.

Verfügbarkeit

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Häufige Fragen

In welchen Formaten ist Matemática para la administración gastronómica erhältlich?: Matemática para la administración gastronómica ist als PDF in 1 Online-Buchhandlung erhältlich.
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