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Mi Boquería

Von Manresa, Óscar

Herausgegeben von Planeta Gastro

Spanish 2018 ISBN 9788408192756

eBook

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Verfügbar in 16 Buchhandlungen

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Über dieses Buch

Un recorrido por las paradas más emblemáticas del mercado de la Boqueria de Barcelona. Mi boqueria explica desde dentro y con las palabras de un chef que ha pasado media vida allí cómo es el día a día del mercado más inmortal de Barcelona y uno de los más conocidos del mundo. Oscar Manresa cuenta con un estilo muy personal la historia íntima de las paradas más conocidas de un lugar que está clavado en el inconsciente colectivo de la gastronomía mundial. No es un libro de cocina ni un libro de recetas, pero podría ser ambas cosas.

Verfügbarkeit

Mi Boquería ist als eBook in 16 Online-Buchhandlungen erhältlich. Zu den Buchhandlungen, die es führen, gehören Planeta Argentina, Planeta Chile, Planeta Colombia. Kaufe es direkt beim Verlag bei Planeta Argentina, Planeta Chile, Planeta Colombia.

Häufige Fragen

In welchen Formaten ist Mi Boquería erhältlich?: Mi Boquería ist als eBook in 16 Online-Buchhandlungen erhältlich.
Wo kann ich Mi Boquería kaufen?: Du kannst Mi Boquería bei Planeta Argentina, Planeta Chile, Planeta Colombia kaufen. Vergleiche alle Optionen in der Liste auf dieser Seite.