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Mikuna: cocina tradicional ecuatoriana

Mikuna: cocina tradicional ecuatoriana

Von Tapia, Esteban Raymundo

Herausgegeben von USFQ Press

Spanish 2022 ISBN 9789978682043
eBook

Über dieses Buch

Este libro inaugura la colección «Saborea el Mundo», que rinde homenaje al valor de la cocina ecuatoriana, su variedad y personalidad. Las publicaciones de esta línea editorial buscan preservar y reflejar la diversidad biológica y cultural, así como las tradiciones y los saberes ancestrales. La cocina ecuatoriana es tan diversa como el entorno natural del que depende la producción de los alimentos y la sabiduría de los diferentes pueblos que; a través de conocimientos transmitidos de generación en generación, transforman ingredientes locales en alimentos llenos de tradición. El propósito de este recetario es recoger 95 recetas de la Costa, la Sierra y la Amazonía.

Verfügbarkeit

Mikuna: cocina tradicional ecuatoriana ist als eBook in 21 Online-Buchhandlungen erhältlich. Zu den Buchhandlungen, die es führen, gehören Alpha Books, Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia.

Sprache
Spanish
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Häufige Fragen

In welchen Formaten ist Mikuna: cocina tradicional ecuatoriana erhältlich?
Mikuna: cocina tradicional ecuatoriana ist als eBook in 21 Online-Buchhandlungen erhältlich.
Wo kann ich Mikuna: cocina tradicional ecuatoriana kaufen?
Du kannst Mikuna: cocina tradicional ecuatoriana bei Alpha Books, Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia kaufen. Vergleiche alle Optionen in der Liste auf dieser Seite.

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