Zum Hauptinhalt springen
EbooksDepository
Anmelden
PAN 2

PAN 2

Von AA. VV.

Herausgegeben von Libros Con Miga

Spanish 2018 ISBN 9788494193484
eBook
Buy at Bajalibros Argentina 🇦🇷

Verfügbar in 21 Buchhandlungen

Alpha Books Alpha Books 🇨🇴 Shop besuchen → Bajalibros Colombia Bajalibros Colombia 🇨🇴 Shop besuchen → Bajalibros España Bajalibros España 🇪🇸 Shop besuchen → Bajalibros Latam Bajalibros Latam 🇺🇸 Shop besuchen →

Über dieses Buch

Es la versión digital de P.A.N. la publicación para los panaderos profesionales, caseros y en general los amantes del "buen pan". En el número 2 encontrarás, entre mucho más, los siguientes contenidos: una entrevista de Ibán Yarza a la antropóloga francesa Mouette Barboff; un artículo del actor Juan Echanove sobre su pasión por hacer el pan en casa y la relación con el teatro. Una investigación apasionante de Jordi Mercadé sobre la verdadera historia de la ciabatta; valiosas informaciones sobre la mantequilla de la mano de Rúben Valbuena y en general otras contribuciones sobre las masas enriquecidas como las de Xavier Barriga y Miquel Saborit; una interesante conversación entre Lot Roca y Txema Pascual en la que la moderadora Nuria Gutiérrez profundiza en la relación harinera/panadero; Recetas originales y con historia de Roscón de Reyes por Iñaki Echegoyen y el Panettone de Miquel Saborit; secciones de pan sin gluten, pan y ciencia, cultura; la sección Talante Panarra para panaderos caseros con un artículo sobre greñado de Beatriz Echeverría; y mucho más…

Verfügbarkeit

PAN 2 ist als eBook in 21 Online-Buchhandlungen erhältlich. Zu den Buchhandlungen, die es führen, gehören Alpha Books, Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia.

Kategorien

Bread Baking
Sprache
Spanish
Teilen

Häufige Fragen

In welchen Formaten ist PAN 2 erhältlich?
PAN 2 ist als eBook in 21 Online-Buchhandlungen erhältlich.
Wo kann ich PAN 2 kaufen?
Du kannst PAN 2 bei Alpha Books, Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia kaufen. Vergleiche alle Optionen in der Liste auf dieser Seite.

Bewertungen und Rezensionen

Noch keine Bewertungen. Sei der Erste, der dieses Buch rezensiert.

Anmelden um dieses Buch zu bewerten und zu rezensieren.

Kommentare

Anmelden um an der Unterhaltung teilzunehmen.

Noch keine Kommentare.

Das könnte dir auch gefallen

Guía de conversación portugués

Guía de conversación portugués

AA. VV.

Dulce

Dulce

AA. VV.

VIII Premio Internacional Relatos Mujeres Viajeras 2016

VIII Premio Internacional Relatos Mujeres Viajeras 2016

AA. VV.

100 recetas de pan de pueblo

100 recetas de pan de pueblo

Yarza, Ibán

Modetorten

Modetorten

Dr. Oetker Verlag