Sauerteig kann alles
Von Bauer, Sonja
Herausgegeben von Christian Verlag
German
2022
ISBN 9783959617161
eBook
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🇨🇱
Verfügbar in 3 Buchhandlungen
Über dieses Buch
Corona hat Brotbacken zum Lieblingshobby vieler werden lassen. So zog Sauerteig in unzählige Haushalte ein, wird dort gefüttert, gepflegt und verbacken. Was viele dennoch nicht wissen: Sauerteig lässt sich deutlich vielfältiger einsetzen als nur für Brot. Waffeln, Pancakes, Gnocchi, Knödel, Kuchen, Granola oder Pasta können mit Sauerteig verfeinert werden. Ideal besonders zum Verwerten von Sauerteigresten. Zeit, Neues auszuprobieren!
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- German
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