Vinhos
Herausgegeben von Editora Senac São Paulo
Portuguese
2019
ISBN 9788539605323
eBook
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🇧🇷
Verfügbar in 2 Buchhandlungen
About this book
Esse livro identifica nuanças entre os vinhos tintos, brancos e rosados, secos e doces, suaves e encorpados, fortificados, espumantes, frutados, de gosto defumado ou amanteigado. Apresenta as mais destacadas regiões vinícolas do mundo, além das etapas do processo de vinificação, a importância das operações de encapsular, rotular e armazenar, as garrafas e rolhas, o armazenamento e as técnicas de degustação. Há ainda muitas outras dicas. O leitor encontrará boa matéria de interesse para diletantes e iniciados em vinho.
Genres
- Sprache
- Portuguese
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