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Cocina de la diáspora

Cocina de la diáspora

By Halabi Hurtado, Dalal Francisca

Published by GR. ILUSTRADOS

Spanish 2021 ISBN 9789562585934
eBook

About this book

Las mejores recetas con herencia palestina. En Cocina de la diáspora, Dalal Halabi -periodista y cocinera, descendiente de palestinos- hace un recorrido por la comida de medio oriente, destacando sus preparaciones clásicas, esas que vienen de recetas heredadas de madres y abuelas, pero también se atreve a llevar esos sabores a otro tipo de preparaciones, haciéndonos participe de sus gustos y experiencias cotidianas. Comienza con un listado de especias, hierbas y semillas, que son la esencia de estos sabores, para luego destacar preparaciones dulces, ensaladas, desayunos, picoteos y mucho más. No te pierdas este hermoso libro que huele a curry, almíbar y canela en la mayoría de sus páginas.

Availability

Cocina de la diáspora is available as eBook at 19 online bookshops. Bookshops carrying it include Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia, Bajalibros España.

Language
Spanish
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In what formats is Cocina de la diáspora available?
Cocina de la diáspora is available as eBook at 19 online bookshops.
Where can I buy Cocina de la diáspora?
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