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Grasas y aceites saludables

Grasas y aceites saludables

By Blasco, Mercedes

Published by Integral

Spanish 2019 ISBN 9788491181767
eBook
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About this book

Descubre las principales fuentes de grasa saludable del mundo vegetalLas grasas son el patito feo de la dietética. Con los años, el auge de ciertas tendencias estéticas ha acabado demonizando un grupo nutricional que compone más de la cuarta parte del organismo de una persona saludable, y casi una tercera de las calorías diarias que debe consumir. Este libro nos muestra que el grupo de los aceites y las grasas es una majestuosa fuente de riquezas nutricionales, fundamentales para nuestra salud y equilibrio, con perlas como los ácidos grasos esenciales, que debemos incluir necesariamente en la dieta. A lo largo de estas páginas encontraras: - Una selección de 24 fuentes de grasa vegetal: aceites, semillas, cereales, legumbres, frutos, algas... - Las claves para lograr el aporte de ácidos grasos que el cuerpo necesita a través de una dieta vegana. - Una guía de los alimentos, y sus combinaciones, con la que alcanzar un equilibrio en la ingesta de grasas de manera fácil y placentera.

Availability

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Genres

Health
Language
Spanish
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In what formats is Grasas y aceites saludables available?
Grasas y aceites saludables is available as eBook at 21 online bookshops.
Where can I buy Grasas y aceites saludables?
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