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Locos por... la barbacoa

Locos por... la barbacoa

By Prandoni, Anna, Zago, Fabio

Published by Parkstone International

Spanish 2019 ISBN 9781644616581
eBook
Buy at ebooks Libreria del GAM 🇨🇱

Available at 17 bookshops

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About this book

Un sinfín de recetas para renovar radicalmente la cocina en la barbacoa: clásicas, como la dorada a la sal, las costillas de cordero o las sardinas; originales, como los langostinos a la parrilla, la col, el gorgonzola o la piña con jarabe y helado. Y todo esto sin olvidar los sándwiches, las hamburguesas, las brochetas, las pitas, las carnes rojas y blancas, los pescados, el marisco, los quesos, las verduras, los postres… Una cocina fácil, con recetas sencillas, donde las salsas y las marinadas juegan un papel esencial.

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Genres

Entertaining Cooking
Language
Spanish
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