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About this book

Adelgácese sin renunciar al placer ¿Le gustaría alcanzar y mantener su peso ideal sin mucho esfuerzo? ¡Entonces tiene en sus manos el libro ideal! Porque con una dieta baja en hidratos de carbono puede eliminar los kilos de más de su cuerpo de una manera eficaz y definitiva. ¿Le apetece una tortilla para desayunar o un bistec con una ensalada mixta para cenar? Este libro le ayudará a romper con sus antiguos hábitos alimentarios, reducir los alimentos ricos en hidratos de carbono y acercarse a las fuentes de proteínas saludables. Las recetas se basan en la ingestión moderada de hidratos de carbono, es decir, se reducen sin eliminarlos por completo de su alimentación. Y no le costará mantener la dieta, pues es fácil llevarla a cabo en la vida cotidiana y le hará bajar de peso de un modo sano. Los platos que le presentamos son ricos en proteínas, que sacian de una manera sana y duradera. De esta manera, ahorrará calorías y perderá peso, a la vez que mantendrá un buen estado de ánimo y la sensación de saciedad. ¡Y, por supuesto, le aseguramos que todas nuestras recetas están deliciosas! - Toda la información básica relacionada con los hidratos de carbono: función, efectos, alimentos con hidratos de carbono idóneos, hidratos de carbono ocultos - Más de 50 deliciosas recetas de ensaladas, sopas, platos con carne o pescado, hortalizas, acompañamientos y tentempiés, postres y dulces - Con un capítulo adicional: pan bajo en hidratos de carbono, chips de col rizada, espaguetis de calabacín y mucho más