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Panes del Peru

Name: Panes del Peru
Availability: InStock
ISBN: 9786123192471

By La Universidad San Martín de Porres

Published by Planeta Perú

Spanish 2017 ISBN 9786123192471

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About this book

Este es un libro que entretiene, informa y enseña contándonos, por ejemplo, cómo los habitantes del antiguo Perú, desde el siglo XV y en adelante, fueron capaces de asimilar las gramíneas que aportaba el conquistador de Europa, pero no como pasiva donación sino en trueque fecundo y admirable para el consumo del mundo: dame tu trigo, toma mi maíz.