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Pohl-Valero, Stefan, Vargas Domínguez, Joel

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El hambre de los otros. Ciencia y políticas alimentarias en Latinoamérica, siglos XX y XXI

El hambre de los otros. Ciencia y políticas alimentarias en Latinoamérica, siglos XX y XXI

Pohl-Valero, Stefan, Vargas Domínguez, Joel