Chefs y restaurantes individuales

La sala tiene la palabra

Valverde, Abel

El pa, de la massa a la taula

Barriga, Xavier

O chef furioso

Warner, Anthony

Hoy a RoRo le apetecía

RoRo

Heldenküche – Die Hausärzte-Edition

Herrmann, Alexander

Little Kitchen Masters Discover Asia: 100 Delicious Recipes & 50 Sushi Highlights

D.G. Williams, D.G. Williams

Masa madre paso a paso

Yarza, Ibán

Das Schwarzwald-Kochbuch

Milde, Petra

Un camarero en París

Chisholm, Edward

Cocina y vencerás

de Jorge, David, Berasategui, Martín

A History of Philadelphia Sandwiches

Madaio, Mike

Ottolenghi Test Kitchen: Ese toque especial (Serie OTK 2)

Ottolenghi, Yotam, Murad, Noor

Drago's

Finney Jr., Peter P.

Cocina en casa con Jordi Cruz

Cruz, Jordi

La sartén por el mango

Ruscalleda, Carme

La sartén por el mango

Ruscalleda, Carme

Robuchon

Robuchon, Joël

En un paraguayo cabe el Amazonas

de Jorge, David

Desde Cero

Aparicio, Mónica

Restaurantes

Ibarra, Daniel

Mujeres en la alta gastronomía

Caballero, Oscar

Pan paso a paso

Yarza, Ibán

The New Jersey Food Truck Cookbook

Parisi, Vincent, Lombardi, Patrick

Iconic New York Jewish Food

Hersh, June