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100 sopas colombianas

100 sopas colombianas

Por Charry, Ana Belén

Publicado por Planeta Colombia

Spanish 2024 ISBN 9786287665958
eBook
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Disponible en 23 librerías

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Vendido directamente por la editorial independiente Planeta Argentina

Sobre este libro

El libro de cocina de la #antropochef Ana Belén Charry, que trae a tu mesa toda la tradición cultural colombiana Este no es solo un libro de cocina, es un rescate de la riqueza gastronómica colombiana a través de 100 recetas de sopas con las que las cocineras tradicionales han alimentado durante años a todo un país. Muchas de estas recetas han pasado de forma oral de generación en generación, por eso Ana Belén Charry se propuso recorrer todas las regiones gastronómicas del país y recoger los saberes culinarios ancestrales en este espectacular libro que combina sabores, historia y cultura, y los acerca a las generaciones actuales y venideras. Prende los fogones y prepárate para llevar a tu mesa ese sabor acogedor, tan propio de las abuelas, que solo una buena sopa puede dar.

Disponibilidad

100 sopas colombianas está disponible como eBook en 23 librerías online. Entre las librerías que lo venden están Planeta Argentina, Planeta Chile, Planeta Colombia. Cómpralo directamente a su editorial en Planeta Argentina, Planeta Chile, Planeta Colombia.

Categorías

Sopas y guisos Cocina
Idioma
Spanish
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Preguntas frecuentes

¿En qué formatos está disponible 100 sopas colombianas?
100 sopas colombianas está disponible como eBook en 23 librerías online.
¿Dónde puedo comprar 100 sopas colombianas?
Puedes comprar 100 sopas colombianas en Planeta Argentina, Planeta Chile, Planeta Colombia. Compara todas las opciones en la lista de esta página.

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