As doceiras
Por Pernambuco, Carla, Brandão, Carolina
Publicado por Companhia Editora Nacional
Portuguese
2015
ISBN 9788504018608
eBook
Buy at Disal - Distribuidora de Conhecimento
🇧🇷
Martins Fontes Paulista
🇧🇷
Visitar tienda →
Disponible en 2 librerías
Martins Fontes Paulista
🇧🇷
Visitar tienda →
Sobre este libro
A dupla criativa surge com novas e inspiradas receitas de sobremesas que se juntam às já favoritas do restaurante Carlota Um livro recheado de delícias doces. As doceiras traz receitas clássicas como o pão-de-ló, bolo mármore, toucinho do céu, tarte tatin de maçã, crème brûlée, o famoso suflê de goiabada com calda de catupiry do restaurante Carlota, mas também faz a releitura, com muita criatividade, de receitas clássicas como crème brûlée de papaia, petit gâteau de doce de leite e tiramisù gelado de tapioca.
Categorías
- Idioma
- Portuguese
Compartir
